About Us

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ライフスタイル&フードコーディネーター「YUMIKO」

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黒岩 優美子 


L&F CREATION.(株)代表取締役      1967年長崎市生まれ
趣味 自然鑑賞・農作業



2000年 空間環境デザイナー秋篠野安芸師に師事
2001年~飲食店経営(県内2店舗)
2004年 文部科学省認可日本文化余暇振興協会 「生活空間コーディネーター」取得
2005年 生活空間コーディネーターとして独立
2005年 コーディネートサロン『Life style Coordination Studio』設立
     東京デザイナーズウイーク100%DESIGN 「MONDUS」 日本担当として参加
2005年~長崎放送(NBC) 「あっ!ぷる」 料理コーナー担当
2007年 長崎県雲仙 某ホテル旅館飲食部門プロデュース&館内空間コーディネート
2008年 長崎伝統野菜、伝統工芸品 プロモーションNBC特集担当
2009年 長崎市立図書館にて「長崎の食と二つの伝統・食卓コーディネート長崎流おもてなし心展」開催
2009年 フードクリエイター「YUMIKO」として独立
     雑誌・TV・広告・フードスタイリングコーディネート・企業料理講師など現在担当中
2009年 フードプランニングカンパニー L&F CREATION(株)設立

取得資格

○コーディネートアカデミージャパン長崎認定校講師○生活空間コーディネーター○調理師○テーブルコーディネーター○フードコーディネーター○フードスタイリスト○フラワーコーディネーター○ベジタブル&フルーツマイスター(通称 野菜ソムリエ)○ホームメイド協会認定製パンマイスター

(株)L&F CREWATION. 業務内容


○テーブルコーディネート ○クッキングサロン ○フラワーデザイン ○インテリアコーディネート ○企業向け食品・メニュー企画開発 ○料理師派遣 ○イベントプロデュース ○広告 ○宣伝 ○TV ○雑誌 ○フードコーディネート&スタイリング